Vous désirez devenir le roi ou la reine des cakes ? Sachez alors que votre passion pour la cuisine ne suffit pas. Vous allez devoir suivre un certain nombre de directives afin d’obtenir des résultats dignes des plus grandes pâtissiers….
Lire la suiteLes biscuits de Noël font tout simplement partie de la période de un Lorsque les nuits deviennent plus longues et les jours plus froids, l’envie et la joie de préparer soi-même quelques biscuits de Noël vous envahissent. Avec cette recette…
Lire la suite
Au début, le yuzu était encore inconnu du grand public, et depuis que les grands chefs l’utilisent dans la cuisine française, il est devenu un véritable produit de luxe. Nombreux sont ceux qui ont découvert et apprécient cet agrume qui est…
Lire la suite
Le pata negra est réputé pour son goût particulier, sa texture fondante et sa finesse. Ce type de jambon est fréquemment sollicité par les grands chefs cuisiniers grâce à ses avantages nutritifs et sa saveur exquise. Comment obtenir un jambon…
Lire la suite
En Suisse, vous pouvez trouver de nombreux poissonneries qui sont de référence en matière de poisson frais. En effet, il est très important de savoir sélectionner les produits qui sont offerts aux publiques. Pour une bonne alimentation, il est important…
Lire la suite
Le magret est une viande issue de la poitrine du canard, tout comme le filet. La seule différence est que le magret provient de canards qui ont été engraissés. C’est donc un morceau de viande gras d’excellente qualité. Le magret…
Lire la suite
Depuis quelques années, la livraison de repas tout-prêts à domicile est en train de conquérir de plus en plus d’adeptes. Même les plus sceptiques se sont pris au jeu et sont désormais devenus accros à ce service. Si vous n’avez…
Lire la suite
Pour un repas, les occasions sont nombreuses pour se retrouver en famille ou entre amis (anniversaire, nouvel an, Noël, etc.). Mais une fête sans repas adéquat n’est rien ! Vous prévoyez de recevoir des invités chez vous, mais que vous…
Lire la suiteParfois, il arrive qu’on ait envie de goûter un bon plat hors du commun et de faire une découverte de saveur unique. En réalité, presque tout le monde veut se faire plaisir à un certain moment de son existence, surtout…
Lire la suiteVous vous plaignez souvent que telle ou telle recette manque d’étincelle pour faire pétiller les papilles et que cuisiner un dîner parfait est trop compliqué. Bien au contraire, concocter un mets parfait relève d’une affaire de test et de dosage….
Lire la suite